新たな待ち合わせ＆デートスポット発見！
小腹がすいた時には最適な、格別スープを召し上がれ。
　40種以上のチョイスの中から、毎日８〜10種類のスープをローテーションで取り揃えるSoupman Cafeは開店してまだ２ヶ月あまり。オレンジ色の壁紙に彩られた店内は清潔感が溢れているから、待ち合わせにもデートにも最適。店員たちは、気軽に話し掛けてきてフレンドリーだ。メイン・シェフを務めるグレッグ氏は、８年間路上でスープを売り続けたハーレムの名物おじさん。店名の「Soupman」は彼のストリートでのニックネームからとられているそうだ。

おすすめは、赤ワインと特製スープでじっく煮込んだビーフ・シチュー(3.25ドル/８oz)。ぶつ切り牛肉をふんだんに使って、ゴージャスかつまろやかな味に仕上がっている。もうひとつのおすすめは、クリーミーで口当たりの良いシュリンプ・ビスク(4.25ドル/８oz)。上品な甘さとスープの鮮やかな色合いは、日本人の目にも舌にもオイシイ逸品だ。スープ以外にもサンドウィッチ(2.50ドル〜)やサラダ（6.95ドル〜）などをリーズナブルな価格で提供している。
6月からは新しいメニューも追加されるそうだ。一度この格別スープを堪能あれ。
（文／石塚圭一）